TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Le Pâtissier Moderne ou Traité élémentaire et pratique de laの詳細情報
Le Pâtissier Moderne ou Traité élémentaire et pratique de la。Modern French Pastry: Innovative Techniques, Tools and Design。Modern French Pastry: Innovative Techniques, Tools and Design。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。Architexture de la Patisserie | Kitchen Arts & Letters。洋書 La Catedral de Girona。洋書 Psychology in Your Life second edition。Horrid Henryシリーズ 20巻セット。Uncanny X-men #116 Savage Land❗️アメコミリーフ。Uncanny X-men #117 Shadow King❗️アメコミリーフ